食品級(jí)干冰廠取樣管線的選擇，由于膠管使用起來很方便，很多傳統(tǒng)的進(jìn)樣管線都采用此類，但是眾所周知，膠管對(duì)大部分有機(jī)氣體，和含硫類的氣體吸附性非常強(qiáng)，而且它的滲透性也很強(qiáng)，食品級(jí)干冰廠所以使用各類膠管來采樣是不可取的，對(duì)分析數(shù)據(jù)造成很大偏差。建議根據(jù)不同的氣體性質(zhì)采用銅管、不銹鋼管、四氟管而對(duì)于含硫的標(biāo)準(zhǔn)氣和樣品氣最好采用內(nèi)涂石英的不銹鋼管。

食品級(jí)干冰廠天然氣的熱值高，是人工煤氣的2.3倍，因而比人工煤氣耐用；天然氣的雜質(zhì)含量極少是潔凈能源，其燃燒所造成的污染僅為石油的1/40、煤炭的1/800；天然氣以其比人工煤氣、液化石油氣更清潔、快捷、高效、安全的優(yōu)勢(shì)已被世界廣泛采用。天然氣與人工煤氣、液化石油氣等同屬可燃?xì)怏w，有易燃易爆的特性，食品級(jí)干冰廠與空氣混合達(dá)到5～17%遇火源會(huì)發(fā)生爆炸，用氣場(chǎng)所通風(fēng)不良也可能發(fā)生中毒事故，因此對(duì)天然氣的安全使用不應(yīng)掉以輕心。

氣體鋼瓶的減壓閥構(gòu)造類型有哪些：減壓閥的構(gòu)造類型很多，以往常見的有薄膜式、內(nèi)彈簧活塞式等。食品級(jí)干冰廠減壓閥的基本作用原理是靠閥內(nèi)流道對(duì)水流的局部阻力降低水壓，食品級(jí)干冰廠水壓降的范圍由連接閥瓣的薄膜或活塞兩側(cè)的進(jìn)出口水壓差自動(dòng)調(diào)節(jié)。近年來又出現(xiàn)一些新型減壓閥，如定比式減壓閥，定比減壓原理是利用閥體

乙炔作為一種理想的可燃?xì)怏w，廣泛地應(yīng)用于焊接和切割中。但是乙炔屬于易燃易爆的氣體，它的點(diǎn)火能很小，約為一般易燃?xì)怏w的1／10，食品級(jí)干冰廠甚至有時(shí)肉眼都難以看見。它與空氣混合達(dá)到一定濃度時(shí)，遇到火源就會(huì)發(fā)生爆炸。而熔解乙炔氣瓶又屬于移動(dòng)式的壓力容器。食品級(jí)干冰廠溶解乙炔氣瓶在使用中，不同程度地存在著一些問題。如乙炔氣瓶與氧氣瓶設(shè)置在同一個(gè)地點(diǎn)，無安全距離；乙炔氣瓶水平滾動(dòng)后，未豎直靜放便投入使用；乙炔氣瓶表面溫度在40℃以上，夏天露天作業(yè)無遮蓋；乙炔氣瓶未按規(guī)定留余壓；充裝單位沒有認(rèn)真檢查便充裝等。這些問題，曾導(dǎo)致了一些傷亡事故的發(fā)生。

熟食制品：食品級(jí)干冰廠在氣調(diào)包裝中充入食品級(jí)二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止細(xì)菌、微生物或霉菌的生長(zhǎng)繁殖，從而防止食品發(fā)生霉變。魚肉類及果蔬：對(duì)于這類食品，不僅要求防止腐爛變質(zhì)，同時(shí)還要求保持新鮮，食品級(jí)干冰廠并且微生物或細(xì)菌易在這類食品中滋生并生長(zhǎng)，因此需要通過充入一定比例的混合氣體來達(dá)到上述目的，一般是用二氧化碳與氧氣相混合的氣體。